Geslaagd

Gegrilde asperges met scampi, lamsoor en rodebietjeskaviaar. Het was zeer erg geslaagd, vlug klaar en ook onmiddellijk op. De langoustine die voorzien was hebben we laten vallen en vervangen door scampi, wegens geen langoustines voorradig. Het geheel heb ik besprenkeld met zeer fijne olijfolie.